A la nutrigenomica se le puede definir como; ‘’el estudio de cómo logran alterar, los nutrientes existentes en la naturaleza, la expresión molecular de información genética en cada individuo, influyendo su patología.’’ Es una manera fundamental de sanar nuestro propio cuerpo.



D'Adamo publicará su libro a finales de este año.The Genotype Diet: Eat Right for Your Genes to Get Healthy, Live Longer, and Achieve your ideal weight. (Nutrirse de acuerdo a sus genes, favoreciendo salud, longevidad, logrando el peso ideal.) Con información detallada de los alimentos más recomendados para reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular, cáncer etc., aumentando así mismo la calidad de vida y mejorando las facultades de concentración y memoria con el simple hecho de seguir una dieta y estilo de vida determinada.



La decodificación del genoma humano nos va llamando la atención hacia la importancia que tiene la nutrición en cuanto a salud se refiere. Existen datos publicados indicando que las dietas bajas en grasas no son tan saludables como se había pensado, o que la soja tampoco ha pasado los últimos exámenes sobre sus beneficios, y no se diga sobre aquellas cosechas manipuladas genéticamente que alteran un tanto las perspectivas. En definitiva, los datos sobre alimentación son en la mayoría de los casos confusos, y las recomendaciones dietéticas universales se vuelven cada vez mas obsoletas, por el simple hecho de que no se toma en cuenta, a la individualidad con todo y su genética y mucho menos al tipo sanguíneo, no se diga los subtipos que existen dentro de cada uno de los tipos sanguíneos, así como estatus secretor, etc.



Hay que reconocer que somos genéticamente diversos y que reaccionamos de manera distinta ante los nutrientes; de ahí la idea de combinar genética con nutrición. Así obtendremos recomendaciones personalizadas y basadas en la ciencia, develando las razones por las que algunas personas se pasan la vida a dieta y nunca logran adelgazar, o el porque de aquellos que se pueden permitir ciertos alimentos no muy recomendables sin sufrir consecuencias catastróficas en términos de salud.



El Dr. D’Adamo ha logrado conectar las variantes genéticas con toda la complejidad de los nutrientes y su programa nos arroja un resultado individualizado sobre que se debe comer: Es nutrigenómica en su mas alta expresión! Lo que está cada vez más claro es que los nutrientes interactúan junto con los genes y son capaces de poner en marcha regiones de la doble hélice con acción protectora frente a enfermedades, mientras que otros provocan el efecto contrario. No hay una aplicación universal porque existen individuos con variantes genéticas diversas, pero la variante del tipo sanguíneo nos va marcando el camino con mayor precisión.



Se sabe que el té verde es saludable por sus efectos antioxidantes, pero hay personas con ciertas configuraciones de ADN que no se benefician de la misma manera de sus propiedades. O que una variante genética de una enzima sea la responsable de que algunas mujeres disfruten de una alta protección frente al cáncer de mama dado su tipo sanguíneo, que suele ser aquel con presencia de antígeno anti A, que vendría siendo el tipo de sangre O y B. El caso contrario también sería válido de aquellos individuos cuya carga genética les hace menos susceptibles a las bondades del té verde u otros con contenido de antioxidantes.



La nutrigenómica se encarga de descubrir el complejo laberinto de interacciones entre los alimentos y el ADN, previniendo patología por medio de la dieta. Analiza el riesgo genético de desarrollar una enfermedad cardíaca, cáncer, diabetes. Ejemplo de ello es el alto índice de cáncer de estomago en poblaciones asiáticas acostumbradas al consumo de proteína ahumada con nitratos y conservadores que crean toxinas y poliaminas. Se puede contrarrestar este daño agregando nutrientes que favorecen el equilibrio antioxidante como lo son el ajo y brócoli. Obviamente la tarea de crear recomendaciones no es tan sencilla, no sólo porque existe una infinidad de combinaciones de nutrientes con sus correspondientes interacciones, sino porque en la fotografía completa hay que poner en juego la gran cantidad de factores medioambientales que influyen en la expresión de los genes.



D’Adamo ha diseñado entre muchos otros, un programa inteligente de gran sofisticación llamado; SWAMI (Serotyping with advanced modifying inventories) que el ocupa en su consulta diaria donde agrega un sin numero de nuevas variantes significativas a los valores básicos de su programa basado en el tipo sanguíneo ya existente, obteniendo como output un informe protocolario individualizado del paciente, detallado y versátil. Al insertar los datos personales del paciente dentro del programa, SWAMI elabora un documento detallado y complejo, individualizado con las recomendaciones alimenticias y protocolos propios de acuerdo a la genética y particular estado de salud del paciente. Se alimenta al programa de datos de importancia tanto del genotípico como del fenotipo, como lo son: medidas antropométricas, características fisiológicas, análisis de huellas digitales entre otros muchos mas factores que le permiten a SWAMI arrojar un documento detallado nutrigenético personalizado!



Es para mi un gran honor poder formar parte de este proceso innovador e histórico, contando con el apoyo incondicional de este gran medico, naturópata brillante quien además de ser su propio programador, también es escritor de ‘best sellers’ y por si eso fuera poco, posee un gran corazón y sentido del humor. Su generosidad no tiene fronteras al nombrar a cada uno de nosotros quienes colaboramos en su nombre, sus ‘embajadores’, curando y guiando a la gente por todos los rincones del mundo corriendo la voz con convicción y afán de servicio con transparencia y objetividad.

Felicidades a todos los practicantes que me envían sus comentarios alentadores respecto a sus logros obtenidos en la curación de sus pacientes siguiendo los diversos protocolos que el Dr. D'Adamo ha plasmado tanto en sus libros como en este website! Pronto haré una recopilación, ya que son dignos de ser publicados!

A todos ustedes individualistas con sed de descubrir nuevas alternativas de salud, que me bombardean de preguntas inteligentes y atinadas, nuevamente les reitero miapoyo y agradecimiento por sus bellos comentarios.